Sos od rena

Sastav:

  • Ren (marinirani)…40 gr

  • Mleko…250 ml

  • Mileram…2 kašike

  • Zdravije brašno…2 kašike

  • Puter…30 gr

  • So (količina po ukusu)

Priprema:

Na otopljenom puteru upržiti brašno tako da ostane svetlo. Naliti mlekom, dodati mileram i kuvati dok se ne zgusne uz neprestano mešanje. Sipati ren začiniti solju i kratko prokuvati.

Napravio:
© All rights reserved 2021.