Sastojci:
200 gr svežeg sremuša
100 gr parmezana
50 gr tucanih oraha
sok od pola limuna
ekstra devičansko maslinovo ulje
so
Priprema:
Nožem isitnite sremuš, parmezan i orahe, papretvorite u pastu štapnim mikserom. Začinite solju i limunovim sokom. Masl. ulje dodajte kap po kap u smesu dok ne postane gust umak. U tamnoj tegli čuvajte u frižideru.