Sastojci:
– 200 g slanog pečenog indijskog oraha
– 1/2 kašičice belog luka u prahu
– 1 kašika vode
– 1/3 kačičice soli
Za posipanje:
– svež iseckan vlašac
– iseckani orasi
– malo mlevenog bibera
– tucana slatka papruka (ljuta ko voli)
Priprema:
Samleven indijski orah, beli luk u prahu, so i vodu izmiksati u blenderu. Miksati pet puta po 20 sekundi.
Raširite kuhinjsku prijanjajuću foliju i ravnomerno pospite seckanim sastojcima za posipanje.
Od slanog namaza formirajte valjak i stavite ga na posutu foliju.
Zarolajte valjak kako bi se posute namirnice utisnule.
Tako zavijen namaz stavite u frižider i po potrebi seckajte.