Dobro je poznata činjenica da kada upražnjavamo različite dijete i režime ishrane, u pokušaju da smršamo, moramo svom telu da pružimo razumnu količinu proteina. Proteini nam daju osećaj sitosti, daju nam energiju za sport i pomažu u sagorevanju viška masnoća.
Kada je reč o proteinima, prvo što nam padne na pamet su životinjski izvori proteina. Ali ne treba zanemariti značaj i koristi biljnih izvora, koji moraju biti prisutni u našoj ishrani i koji pomažu u gubitku kilograma.
Ako ste nakon dužeg razmišljanja konačno odlučili da se strogo pridržavate dijete ili režima ishrane, ovih 10 biljnih proteina mora biti prisutno u vašem meniju.
Karfiol
Karfioll je niskokalorično povrće koje sadrži oko 2 g proteina na 100 g karfiola. Preporučuje se u dijetama za mršavljenje, jer je uključen u hranu sa negativnim kalorijskim bilansom i dobro zasićuje.
Brokoli
Brokoli je jedan od najboljih proizvoda za mršavljenje, pa ako ste na dijeti, obavezno ga dodajte u svoj meni. Oni je poput karfiola niskokaloričan i brzo zasićuje bez nadimanja stomaka. To je zbog visokog sadržaja vode u njegovom sastavu – u 100 g brokolija ima 90, 7% vode. Obiluje vlaknima, proteinima i drugim detoksikacionim jedinjenjima. Pored toga što pomaže u mršavljenju, brokoli poboljšava celokupno zdravlje tela.
Sladak krompir
On je odlična zamena za obični krompir u slučajevima kada želite da skinete višak kilograma. Jedna od pogodnih namirnica koja nam daje energiju i hranljive materije, uključujući i proteine. Ubrzava metabolizam kada se konzumira u u pravim količinama.
Spanać
Spanać se lako obrađuje i usvaja od organizma. Savršeno se slaže sa ostalim povrćem i namirnicama bez promene njihovog ukusa. Snabdeva telo energijom i neophodnim vitaminima i mineralima. Spanać je među najbogatijim povrtnim kulturama što se tiče proteina. 100 g sirovog spanaća sadrži oko 2, 3 g proteina.
Grašak
Zeleni grašak obezbeđuje telu visokokvalitetne proteine. Pored toga, sadrži mnogo enzima, skrob, vlakna, kalcijum, kalijum, gvožđe i fosfor, vitamine PP, C, A, B. Poboljšava varenje, ublažava zatvor, uklanja kiseline u želucu. Zbog prisustva joda u grašku, odlična je prevencija gušavosti, gojaznosti i ateroskleroze.
Bundeva
Bundeva spada u grupu koja se naziva voćno povrće. Dragocena je komponenta za mnoge dijete, jer je bogata vlaknima, proteinima, vitaminima A, gvožđem, cinkom, bakrom. Sadrži malu količinu šećera, ispunjava želudac i suzbija osećaj gladi. Poboljšava varenje i pomaže u gubitku kilograma.
Celer
Ne dopada se svima zbog svog posebnog ukusa, ali je dokazano da njegove korisne hranljive materije donose mnoge zdravstvene koristi za telo. Pomaže u sagorevanju telesnih masti i deluje na mršavljenje i prečišćavanje. Celer je pogodan za supe, pire, jela.
Bamija
Bamija je idealan izvor proteina. To je superhrana za mršavljenje i poboljšavanje metabolizma, pogodna za bilo koju dijetu. Pruža telu vitamine K1, C, kalijum, vlakna, fosfor, kalcijum.
Cvekla
Cvekla je još jedno moćno sredstvo za mršavljenje. Vlakna i proteini u njoj pomažu u povećanju sitosti i energije. Cvekla je izuzetno dobra za celokupno zdravlje, a njena redovna konzumacija obezbeđuje telu veliku dozu vitamina i minerala.
Tikvice
Tikvice imaju izuzetno malo kalorija, a dijeta koja uključuje njihovu konzumaciju sigurno dovodi do gubitka kilograma. Bogate su vodom, vitaminima A, C, vitaminima B, kalijumom i proteinima. Ne iritiraju stomak i telo ih lako apsorbuje.