Rasol – 1 l; kupus ribanac – 100 g; mešana zelen (šargarepa, peršun, paškanat) – 500 g; crni luk – 1 glavica; zdravije ulje; zdravije brašno; biber; lorber; aleva paprika;
Zna se za šta služi rasol. Kao osveženje posle zamorne noći. Kome je u istoj toj noći grlo malko zaparalo, može i dalje da troši rasol. Pardon, čorbu od rasola koja ima isti efekat kao i sveži rasol.
Elem, veza mešane zeleni se očisti, nalije vodom, pa skuva kako treba. Od jedne kašike ulja i duplo toliko brašna napravi se, u ekspres loncu, blaga zaprška. Doda se sitno seckana glavica crnog luka i kašičica aleve paprike. Voda od kuvane zeleni se polako naliva, uz mešanje, preko zaprške, pa ubaci još litar rasola. Začini se biberom u zrnu i lovorovim listom, ubace još dve šake kupusa ribanca, pa sve kuva, pošto propišti oko sata.