način
Sastojci:
500 gr suvih šljiva
štapić cimeta
2 dl crnog vina
0,5 dl likera
50 gr stevie
Priprema:
Suve šljive stavite u vodu na tri sata, procedite i sačuvajte vodu.
Stavite ih u ekspres lonac, dodajte vino, steviu, liker i cimet. Kuvajte 7 min. Prebacite šljive u činiju za serviranje. U lonac dodajte 0,6 dl vode u kojoj su bile potopljene šljive, kuvajte otklopljeno, da se zgusne, 5 min. Iz prohlađenog izvadite cimet i prelijte preko šljiva
način
Umesto crnog vina i likera, koristite 2,5 dl belog vina i štapić vanile.
U obe varijante lepo idu uz sladoled od vanile.