POTREBNI SASTOJCI
kravlji sir – 200 g (može i kozji)
paprike – 6 komada, crvene
maslinovo ulje – 2 kašike
ljuta tucana paprika – 1/2 kašičice
beli luk – 3 čena
NAČIN PRIPREME
Ispecite paprike. Oljuštite ih, očistite i ubacite u malu šerpicu sa poklopcem. Naseckajte ih na sitno i sameljite u blenderu zajedno sa belim lukom i sirom.
Dodajte maslinovo ulje i ljutu tucanu papriku uz domaći namaz.
Promešajte i ubacite brzu salatu u frižider na sat vremena.
Srpsku salatu Urnebes možete da poslužite kao prilog uz meso ili da ga namažete na hleb, ali je dobra i kao meze za rakiju.